Hari tu aku dah bagi resipi Kuih Keria Gula Melaka kan…hari ni aku bagi dia punya step by step pulak . Aku tahu korang dah tahu , tapi sebab aku dah ambik gambar , agak membazir kalau tak di publishkan .
Tu belum nak edit pastu combine’kan sekali . Apapun selamat mencuba dan terima kasih kerana sudi cuba dan baca .
1. Rebus keledek dengan sedikit sehingga empuk
2. Tos dan campur tepung gandum , tepung beras dan soda bikarbonat
3. Bulat-bulatkan sebelum di bentuk
4. Tebuk tengah
5. Goreng dengan minyak
6. Toskan
7. Cairkan gula meaka , gula pasir dan air
8. Didihkan gula sehingga berbuih dan agak pekat
9. Gaulkan sebati dengan keria yang dah di goreng
10. Toskan gula berlebihan dengan tapis
11. Siap
Aida yg dok melaka ni pon x pernah makan keria melaka yg viral tu.
Sebab jarang lalu sana.
Kat area umah ni pon ada keria sedap 🙂
Apapon, buat sendiri adalah terbaik, kan?
asalkan yg buat kuih tu rasanya sedap maka sedaplah jugak walaupun tak viral…kan kan
alaaaa tertengok pulak pepagi dingin ni, terus terliur. nak tempah boleh, nak buat malas.. hahahaaa!
ahahaha kang ai ambik tempahan kang keria org lain plak tak laku….ekekekekeke
alahai…terliur tgk…hihihi
ehehehe….meh buat mehhh
Teringinnya…tapi belum ada kerajinan nak buat haha
Mama Kembar 3 recently posted…#MyTravelokaEscapade Bawa Ku Jalan Jalan di London!
Eeemmm…sedapnya…
Hjan2 ni ..sodap..
Makan sedap2 best ni. Hoho
Chef Bulat recently posted…Mee Goreng Udang Ringkas
Nanti nak cuba buat…menyelerakan…
tolong…. tolong…. godaan melampau ini…
Pencari Makan recently posted…Anugerah Juara Lagu dan Resepi Kuih Keria Gula Melaka
erm..membuka selera..erm..pantang tengok gambar keria rasa mcm nak cuba masak..erm..dan macam2 erm lagilah..erm..eh, nak tanyalah kak, berapa lama eh nak rebus keledek sampai empuk? terima kasih..